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DIE ABTEI OELENBERG
Entdecken Sie unsere Geschichte, Aktuelles, den Zisterzienserorden der Trappisten … Die Abtei Oelenberg ist seit dem 11. Jahrhundert ein Ort der Spiritualität im Elsass.
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Außergewöhnliche Mehlsorten, handwerklich hergestellte Nudeln mit frischen Eiern, knusprige Kekse und Baisers! Alle Oelenberg-Produkte und noch viel mehr finden Sie in unserem Online-Shop.
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Les produits fabriqués à l'Abbaye d'Oelenberg, labélisés 𝘼𝒓𝙩𝒊𝙨𝒂𝙣 𝙙'𝘼𝒍𝙨𝒂𝙘𝒆 🥨 Quelle fierté pour l'ensemble des collaborateurs et quelle joie de faire rayonner notre région par Mehr sehen
🍎 Bonne nouvelle ! Grâce à une belle collaboration entre l’Abbaye et la Fédération des arboriculteurs du Haut-Rhin, le jus de pomme de l'Abbaye d'Oelenberg Mehr sehen
🍕 Nous sommes prêts à vous accueillir au marché de la tarte aux quetsches à Pfastatt tout la journée ! 🔸 artisants 🔸 associations 🔸 Mehr sehen
Bravo à Thomas Dietsch et à l’ensemble de l’équipe de bénévoles qui ont préparé depuis une semaine la journée ferme ouverte à l’Abbaye d'Oelenberg 👨🌾 Mehr sehen
🌾 C’est parti pour une splendide journée à la Ferme Ouverte à l’Abbaye d'Oelenberg ! La Ferme Thomas Dietsch, vous présente son travail des champs, Mehr sehen
Stundenplan
Startseite
Empfang: Donnerstag von 9:30 bis 11:30 Uhr – von 14:30 bis 16:30 Uhr
Ämter
Amt: Sonntagmorgen um 8:30 Uhr in der Krypta.
Die Krypta ist von Montag bis Samstag von 8:00 bis 17:30 Uhr geöffnet.
Laden
Montag:
Von 10:00 bis 12:00Uhr
Von 13:30 bis 18:00 Uhr
Dienstag bis Freitag:
Von 9.00 bis 12.00 Uhr
Von 13.30 bis 18.00 Uhr
Samstag:
Von 09:00 bis 12:00 Uhr
Von 13:30 bis 17:00 Uhr
Die Abtei Notre Dame d'Oelenberg
Die Abtei Notre-Dame d’Oelenberg ist eine französische Trappistenabtei, die 1046 gegründet wurde und sich im Elsass in der Nähe von Mulhouse befindet. Jahrhundert durch Kriege ruiniert und begann eine lange Periode der Instabilität und des Niedergangs.
Heute sind es 17 Angestellte, die sich um die Instandhaltung der Abtei kümmern und die Werkstätten leiten, in denen unglaubliche Baisers, handgemachte Nudeln, Petit Fours, Cakes und Linzertorten hergestellt werden. All dies geschieht mit dem hochberühmten Mehl der Abtei, das aus den Weizenkulturen der Abtei hergestellt wird. Seit 2022 wird Rapsöl in der Abtei kalt gepresst und Linsen werden auf den Ländereien der Abtei angebaut.
Sie backen unglaubliche Baisers, stellen handwerkliche Nudeln her, backen kleine Kekse etc. Alles mit dem berühmten Mehl der Abtei, das mit den Weizenfeldern der Mönche hergestellt wird!


