DIE ABTEI OELENBERG

Entdecken Sie unsere Geschichte, Aktuelles, den Zisterzienserorden der Trappisten … Die Abtei Oelenberg ist seit dem 11. Jahrhundert ein Ort der Spiritualität im Elsass.

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Außergewöhnliche Mehlsorten, handwerklich hergestellte Nudeln mit frischen Eiern, knusprige Kekse und Baisers! Alle Oelenberg-Produkte und noch viel mehr finden Sie in unserem Online-Shop.

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Die Abtei Notre Dame d'Oelenberg

Die Abtei Notre-Dame d’Oelenberg ist eine französische Trappistenabtei, die 1046 gegründet wurde und sich im Elsass in der Nähe von Mulhouse befindet. Jahrhundert durch Kriege ruiniert und begann eine lange Periode der Instabilität und des Niedergangs.

Erst 1825 erwachte die Abtei Oelenberg wieder zum Leben und hielt sich trotz der Zerstörungen durch die beiden Weltkriege!
Heute leben noch 9 Trappistenmönche vor Ort, die nach der Regel des heiligen Benedikt „Gebet und Arbeit“ leben. Neben den sieben täglichen Gebeten arbeiten die Trappisten der Abtei Oelenberg mit ihren Händen in der Verwaltung der Abtei und in den Werkstätten.

Sie backen unglaubliche Baisers, stellen handwerkliche Nudeln her, backen kleine Kekse etc. Alles mit dem berühmten Mehl der Abtei, das mit den Weizenfeldern der Mönche hergestellt wird!